Thé vert et chocolat : toutes nos recettes

Name: Profitez des bienfaits du thé vert avec ces recettes faciles et gourmandes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: thé vert

Le thé vert est le thé le plus consommé en Chine, en Corée et au Japon. Photo par dozodomo

Plante millénaire la plus consommée au monde et produite essentiellement par la Chine et le Japon, on attribut au thé vert de nombreux bienfaits grâce à sa concentration en polyphénols, puissants antioxydants. Il est considéré comme meilleur pour la santé que le thé noir, ce dernier subissant une oxydation complète et par conséquent perdant toutes ses valeurs nutritionnelles.

Il existe de nombreuses variétés de thé vert, du Gyokuro au Bancha en passant par le Matcha. Consommé essentiellement en boisson, le thé vert s'invite également dans de nombreuses recettes sucrées telles que les madeleines, les macarons, les cakes ou les bavarois, auxquelles il donne de jolies couleurs.

À ne pas manquer !

Le chocolat

Faire ses chocolats maison

Un petit Quizz ?

Les produits de Noël incontournables

À ne pas manquer !

Le chocolat

Faire ses chocolats maison

Toutes les recettes de thé vert et chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de thé vert et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies thé vert matcha aux 3 chocolats

Juste Do Eat

La saveur du matcha,des pepites de chocolat blanc , lait et caramel letout aossicé pour des cookies bien moelleux comme il faut

Biscuits matcha chocolat

Niya

Je suis fan du matcha ! Je vous ai déjà présenté quelques recettes avec cet ingrédient magique (oui, oui, n’ayons pas peur des mots !) : un fraisier, des madeleines et des daifuku mochi... Voici pour aujourd'hui de délicieux biscuits parfaits pour la pause goûter.

Bundt cake au thé matcha

Cooking and Bon Appetit

Un bundt cake à la saveur douce amer du thé vert marcha avec un glaçage au chocolat blanc.

Sablés au thé matcha fourrés à la pâte à tartiner

les mets tissés

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de matcha unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.